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粵菜兵法全攻略（中）：「食在廣州，廚出鳳城」順德菜與雞料理

粵菜兵法全攻略（中）：「食在廣州，廚出鳳城」順德菜與雞料理 關鍵評論網 - 2017年10月4日

  • 廣州菜又叫順德菜，因為順德菜的豐富與深厚，所以在中國，自古以來就有「食在廣州，廚出鳳城」一說（順德古稱鳳城），這也就是為什麼那麼多…