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南投河豚中毒案檢驗結果出爐:品種為「月尾兔頭魨」,毒素極強食2片生魚片可致死

南投河豚中毒案檢驗結果出爐:品種為「月尾兔頭魨」,毒素極強食2片生魚片可致死 關鍵評論網 - 2023年12月6日

  • 衛生福利部食品藥物管署11月29日收到河豚肉食餘檢體,結果今日出爐,食藥署副署長林金富表示,經比對DNA確認魚種及毒素,3件檢體皆…
南投河豚中毒案1死8送醫,檢驗結果最快12/4出爐;食藥署:比照日本處理證照制,仍待收集意見

南投河豚中毒案1死8送醫,檢驗結果最快12/4出爐;食藥署:比照日本處理證照制,仍待收集意見 關鍵評論網 - 2023年11月30日

  • 至於是否比照日本河豚處理證照制,林金富重申,仍需收集各界討論,但台灣現階段皆未針對任何料理處理強制規定需取得證照,有鑑於河豚種類繁…
「巧克力」納管!重金屬超標可重罰300萬 明年7月上路

「巧克力」納管!重金屬超標可重罰300萬 明年7月上路 上報 - 2023年11月13日

  • 食藥署副署長林金富指出,這次的預告修正,是參考國際管理現況,和國內外相關科學評估資訊,而國內過去針對嬰幼兒食品、飲品,採用總重金屬…
藍營縣市禁用液蛋陳吉仲籲先從專業了解,食藥署宣布一週內完成輔導全國液蛋加工廠

藍營縣市禁用液蛋陳吉仲籲先從專業了解,食藥署宣布一週內完成輔導全國液蛋加工廠 關鍵評論網 - 2023年9月20日

  • 對於雞蛋流向和加工遭質疑,林金富表示,因雞蛋是屬於民生重要的必須物資,倘若未來還有長時間缺蛋與問題蛋品事件,食藥署不排除將比照過往…