南半球 海水味濃
- 2013年8月23日
- 「冬天食法國蠔、夏天食澳洲蠔」，這是食蠔的金科玉律，因為生長於凍水區域的蠔才會肥美，現時當然選擇來自位於南半球、正處於冬天的澳紐蠔。