澳企製「長毛象肉丸」 促關注培植肉
- 2023年3月30日
- 這種蛋白質賦予肉的質感、顏色和味道，研究人員從公開的基因資料庫搜尋長毛象的肌紅蛋白DNA排序，並利用非洲象基因組信息填補長毛象肌紅…
