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食安中心：部分粥品鈉攝取量或接近世衛建議上限　豬膶粥平均鈉含量最高

食安中心：部分粥品鈉攝取量或接近世衛建議上限　豬膶粥平均鈉含量最高 Channel C HK - 2023年12月8日

  • 食安中心今日（8日）公佈非預先包裝、中式粥品的鈉含量調查結果，顯示沒有樣本達到「高鈉」水平，但由於粥的份量通常頗大，食用某幾款粥品…
海關檢獲4.8萬隻走私大閘蟹 市值約720萬元 歷來最大宗

海關檢獲4.8萬隻走私大閘蟹 市值約720萬元 歷來最大宗 香港獨立媒體網 - 2023年10月23日

  • 行動截至昨日（22日），海關共轉介41宗個案予食安中心跟進，其中18宗案件沒有衞生證明書，涉及55,800隻大閘蟹，重約12.
海關與食安中心聯合行動　檢獲826隻走私大閘蟹

海關與食安中心聯合行動　檢獲826隻走私大閘蟹 熱血時報 - 2023年10月19日

  • 截至昨日，海關轉介了35宗個案予食安中心跟進，其中17宗案件屬無附有相關衞生證明書，涉及約7800隻大閘蟹，共重約1400公斤。
消委會｜29款朱古力全部含鎘 1超歐盟上限

消委會｜29款朱古力全部含鎘 1超歐盟上限 大紀元時報 - 2023年10月16日

  • 消委會指出，如長期進食鎘含量高的食物，可能會損害腎臟，並已將超出歐盟上限的樣本轉交食安中心跟進。