多事新聞

#食安中心 / 第5頁
有法國生蠔驗出諾如病毒　法國當局已關閉有關水域　食安中心禁止進口和銷售

有法國生蠔驗出諾如病毒　法國當局已關閉有關水域　食安中心禁止進口和銷售 香城公民媒體 - 2024年1月8日

  • 食安中心發言人提醒市民，生或未徹底煮熟的蠔是高風險食物，容易受到水質污染的影響。
食安中心：部分粥品鈉攝取量或接近世衛建議上限　豬膶粥平均鈉含量最高

食安中心：部分粥品鈉攝取量或接近世衛建議上限　豬膶粥平均鈉含量最高 Channel C HK - 2023年12月8日

  • 食安中心今日（8日）公佈非預先包裝、中式粥品的鈉含量調查結果，顯示沒有樣本達到「高鈉」水平，但由於粥的份量通常頗大，食用某幾款粥品…
海關檢獲4.8萬隻走私大閘蟹 市值約720萬元 歷來最大宗

海關檢獲4.8萬隻走私大閘蟹 市值約720萬元 歷來最大宗 香港獨立媒體網 - 2023年10月23日

  • 行動截至昨日（22日），海關共轉介41宗個案予食安中心跟進，其中18宗案件沒有衞生證明書，涉及55,800隻大閘蟹，重約12.
海關與食安中心聯合行動　檢獲826隻走私大閘蟹

海關與食安中心聯合行動　檢獲826隻走私大閘蟹 熱血時報 - 2023年10月19日

  • 截至昨日，海關轉介了35宗個案予食安中心跟進，其中17宗案件屬無附有相關衞生證明書，涉及約7800隻大閘蟹，共重約1400公斤。