「好油」塗抹醬 更勝天然牛油
- 2024年11月11日
- 香港高等教育科技學院（THEi）食品及健康科學學系系主任陳舜宏指，天然牛油源自乳製品，透過高速攪拌將脂肪從液體分離，再凝固而成。