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新春百人聚餐24男女食物中毒　沙田沙角村熟食檔盤菜肇禍　食安中心勒令停售

新春百人聚餐24男女食物中毒　沙田沙角村熟食檔盤菜肇禍　食安中心勒令停售 Channel C HK - 2025年2月4日

  • 衛生防護中心初步調查顯示，發現他們曾進食上述食肆提供的盆菜，並連同食安中心人員到涉事餐廳調查，檢視食物烹調流程和衛生，並抽取食物及…

國泰航班43人食物中毒 衞生防護中心：或因紅菜頭沙律受污染 大紀元時報 - 2025年1月24日

  • 衞生署衞生防護中心完成流行病學調查，表示不排除群組是由航班上供應的紅菜頭沙律受金黃葡萄球菌污染所引致。
九龍灣百樂金宴爆食物中毒　57人吃燒味後不適

九龍灣百樂金宴爆食物中毒　57人吃燒味後不適 熱血時報 - 2025年1月15日

  • 衞生防護中心和食安中心人員已到該餐廳進行調查，並抽取食物樣本作化驗，檢視食物烹調流程和衞生。
涉盜未用作檢測食品 一食環督察轉任控方證人

涉盜未用作檢測食品 一食環督察轉任控方證人 大紀元時報 - 2024年10月3日

  • 認罪的35歲被告劉承軒，隸屬食安中心風險管理科食物進出口組其中一個小組，工作包括對食品進行輻射檢測。
海關：非法攜生肉回港案例倍升　未煮熟肉丸、餃子或雲吞均禁止攜帶回港

海關：非法攜生肉回港案例倍升　未煮熟肉丸、餃子或雲吞均禁止攜帶回港 Channel C HK - 2024年9月26日

  • 她又指，海關定期與食安中心舉行聯合行動，安排檢疫偵緝犬於各陸路邊境管制站協助執法人員執勤，偵緝犬亦曾成功截獲一些個案。