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5食安督察涉串謀盜竊檢測用食品樣本　1人認「盜竊罪」轉任控方證人　其餘4人不認罪受審

5食安督察涉串謀盜竊檢測用食品樣本　1人認「盜竊罪」轉任控方證人　其餘4人不認罪受審 庭刊 - 2025年4月22日

  • 4被告隸屬食安中心風險管理科下同一小組　為檢測輻射水平購逾萬元食品作樣本 其中一名被告劉承軒在去年10月，與律政司達成認罪協議，承…
新春百人聚餐24男女食物中毒　沙田沙角村熟食檔盤菜肇禍　食安中心勒令停售

新春百人聚餐24男女食物中毒　沙田沙角村熟食檔盤菜肇禍　食安中心勒令停售 Channel C HK - 2025年2月4日

  • 衛生防護中心初步調查顯示，發現他們曾進食上述食肆提供的盆菜，並連同食安中心人員到涉事餐廳調查，檢視食物烹調流程和衛生，並抽取食物及…

國泰航班43人食物中毒 衞生防護中心：或因紅菜頭沙律受污染 大紀元時報 - 2025年1月24日

  • 衞生署衞生防護中心完成流行病學調查，表示不排除群組是由航班上供應的紅菜頭沙律受金黃葡萄球菌污染所引致。
九龍灣百樂金宴爆食物中毒　57人吃燒味後不適

九龍灣百樂金宴爆食物中毒　57人吃燒味後不適 熱血時報 - 2025年1月15日

  • 衞生防護中心和食安中心人員已到該餐廳進行調查，並抽取食物樣本作化驗，檢視食物烹調流程和衞生。